丨本文由小陈茶事原创

丨首发于搜狐号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

远离19，9元包邮快递箱的顿然，不言而喻的霉味扑面而来；

万东谈主直播间抢购的“宏构头采银针”，冲泡开的汤水却难见鲜爽；

咬牙花高价购入的“七年陈老白茶”，远离棉纸叶片黑得明显......

这些场景，总在一些茶友的喝茶生计中反复演出。

后台收到的留言中，除却对咱们的护理和发问，剩下的大多都是茶友们各式购茶失败的苦水。

“为什么我老是买不到好的老白茶？”

“这些商家咋逮着我一个东谈主薅？”

“这么的茶能买吗？能喝吗？”

诸如斯类的问题，村姑陈早已百鸟争鸣。

面临这些货不合板的烂茶，咱们似乎老是俗例将问题归结于阛阓，怪商家演叨宣传，怪平台监管不力，致使再挟恨一句：“茶叶圈的水太深”。

但茶叶阛阓当真处处是坑，无处下脚吗？

看着家中堆积如山的劣质茶，包装密致却难以进口，茶友们是否念念考过，为什么受伤的老是你？

茶叶阛阓虽然鱼龙搀和，但若反复在一个泥坑中摔倒，就该反念念，问题是否出在我方身上。

《2》

不了解茶叶的价值，是茶友们经常买到烂茶的中枢原因。

买了低价茶来求鉴茶的茶友，村姑陈一般都会向他科普那款茶叶的确凿阛阓价，幸免再次受骗。

当听到某款茶叶的真不二价钱水平后，茶友们的响应，无一例外，都以为贵。

由此便不丢丑出，大部分东谈主对茶叶的价值都没什么主意。

就拿白茶中最具有代表性的白毫银针例如。

白毫银针的采摘，纠合在每年春茶季，好像是三月中旬，由于只以茶树肥胖的芽头为原料，故而字据昔时气温的变化，白毫银针的采摘时候也在遏抑变化。

遇上气温升得快的时候，采摘时候还有可能被压缩到5天支配。

这短短几天时候内，采茶工要从早到晚，接连遏抑地采，和天气抢茶芽。

但即便如斯，又名熟谙的采茶工一天采下来的茶叶，也时时不及半斤。

4.5-5斤的茶青，才能制成1斤干茶。

又名采茶工，一天的工资，好像是200-300元，春茶季采银针，一天最少要请5-6个东谈主。

如斯算来，一斤干茶的资本，几百块根柢不够，更别说还要算上加工、储存的支拨。

白毫银针的制作工艺，终点崇拜。

萎凋时，要离地70公分薄摊薄晾，字据其时的天气和光照实时调遣萎凋的位置和时候。

光照过强就将茶青收起来，比及光照柔柔再取出来晒。

而想要烘透白毫银针，也不是件简便的事。

烘得不到位，茶芽那5-7层似春笋的层层包裹的结构中残留的水分就会影响后续的储存。

烘过甚了，茶芽名义又要被烘焦。

制茶的全经过，都需要请时间高妙、教育丰富的制茶师时刻看顾。

好的制茶师，价钱也未低廉，基本都是上千块一天。

以上各样，再加上仓储的时局资本、成就资本，后期销售的物流资本等等，一斤白毫银针买出四位数的价钱，是完全合理的。

而那些低价的茶叶，要么用了低价劣质的外地茶青，要么在制作时偷工减料、普通贪生，还很有可能是经过渥堆发酵的作念旧茶。

在不了解茶叶制作资本的情况下，首选低廉的茶是东谈主之常情，毕竟看起来简直调换的两样东西，大无数东谈主都会选低廉的买。而因此买到劣质茶，亦然在所不免。

关于茶叶来说，贵不一定能保证质料，低廉却不错笃定莫得妙品。

《3》

此外，还有一些东谈主容易买到劣质茶。

比如那些可爱捡漏、抱有荣幸热沈的茶友。

不行否定，9.9元包邮的价钱，有十足的蛊惑力。

尤其是这个直播带货盛行的期间，在主播的心情倾销和水军的推波助浪之下，很难忍住不下单。

那些层出不穷的直播套路——假拆快递、福袋盲盒等等，盘算推算即是为了营造出超值捡漏，再不买就亏的氛围，拓荒茶友们不甘人后地下单。

好多茶友即便心里有猜度这是假茶、劣质茶，也不以为我方下单了有什么亏空。

毕竟它独一九块九，还包邮，原本价钱就不贵，买转头试一试也不亏。

要是果然荣幸买到好茶，岂不是赚大啦。

但是诸君，天上莫得掉馅饼的功德，统统运谈的“馈送”，都早已在黢黑标好了价钱。

茶街市不是慈善家，他们既然还在卖茶，其中就一定成心可图。

名义上看，是薄利多销，但骨子上，是通过遏抑压低资本，赢得更高的利润。

这些茶的茶青是劣质的，工艺是约略的，有些原料致使都不是茶叶，璷黫包装加工一下，就上市销售。

贪低廉买转头的劣质茶，喝下去必定毁伤躯壳。

既然都花了钱，倒不如将买多份劣质茶的钱纠合在一都，买一份品性优秀的茶，好好感受茶叶飘荡的香气和充足的味谈。

好茶价钱未低廉，但喝茶不一定要买最高层次的。在我方的技艺界限内，买性价比最高的，品性平常的茶叶，也很好。

宁可少喝一口好茶，也不肯多喝一口烂茶。

《4》

有的茶友，他不贪小低廉，也舍得在茶叶上用钱，可老是买不到我方满意的茶，这又是什么情况？

有种心态，用俗语来说，即是“随大流”。

买茶的念念路和标的，时刻随着别东谈主走，完全无用脑念念考。听风是风，听雨是雨。

别东谈主说西湖龙井最鲜爽好喝，他要买转头尝一尝；

别东谈主说有年份的老白茶喝起来对躯壳有克己，他也要买转头试一试。

发怵踩坑踩雷，是以别东谈主买什么，他就买什么。

临了买了一大堆别东谈主爱喝的茶，我方喝起来却又不尽兴，然后挟恨一句“买不到好茶”。

东谈主的喜好是终点主不雅的，别东谈主以为好喝的茶，我方不一定能经受。

如若一味地随大流，硬着头皮乱喝茶，到头来只但是糜掷无功一场空。

喝了几年，还找不到我方可爱的那一款茶。

因而平时买茶喝茶的时候，茶友们如故要多多关注我方的喜好。

怕茶味过浓的，下次就挑发酵进度低的买；喝不惯茶青味的，下次就买带些年份的老茶试试。

想要确凿喝懂茶、会买茶，应该从骨子情况开拔，我方的喜好才是最蹙迫的。

如斯一步步面面俱到，久而久之，当然就成了大家。

辘集上的信息鱼龙搀和，难辨真假，盲目跟风，也容易落入茶街市的罗网。

《5》

想避让劣质茶，领先就要远离那些价钱低得过分的低价茶。

一分钱一分货，贪心小低廉是十足买不到好茶的。

买茶之前，不错先了解好各式茶叶的品类、品级，市面上用下品级充任高品级茶叶的步履十分常见，如果不了解不同品级之间的鉴识，很容易被骗。

而且，要知谈好茶的风姿和香气究竟是什么样的。

例如白茶，其脾气不外鲜、香、醇、爽四个字，喝起来香清甘活，甘醇稠滑。

提前学习了解后，即便没喝过，也能通过这些描绘，对白茶的品性进行一个大要的判断，看透幼稚的骗局。

买到劣质茶，是常有的事，买得多了，吃一堑长一智，逐渐地也能慧眼识茶。

怕的即是持迷不反，道理道理都懂，但即是作念不出变嫌的茶友。

时时碰到这种情况，村姑陈也只可借用鲁迅先生的一句话：“哀其横祸，怒其不争。”

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原翻新媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》自拍偷拍 论坛，2016年-2020年依然累计撰写超越4000多篇原创著述。